01239naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\27340 20240502054421.4 2074-9414 20151230b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ПАШТЕТОВ НА ОСНОВЕ МЯСА МАРАЛА И БЕЛКОВОГО ОБОГАТИТЕЛЯ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2015 8 с. Журнальная статья local . 637.5.04/07 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Окусханова Элеонора Курметовна Асенова Бакытгуль Кажкеновна Ребезов Максим Борисович Омаргалиева Назым Кабдулмухитовна Есимбеков Жанибек Серикбекович vestnik-hss.kemsu.ru