LDR 01239naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\27340 005 20240502132015.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20151230b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aАМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ПАШТЕТОВ НА ОСНОВЕ МЯСА МАРАЛА И БЕЛКОВОГО ОБОГАТИТЕЛЯ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2015 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 637.5.04/07 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aОкусханова _gЭлеонора Курметовна 700 #1 _aАсенова _gБакытгуль Кажкеновна 700 #1 _aРебезов _gМаксим Борисович 700 #1 _aОмаргалиева _gНазым Кабдулмухитовна 700 #1 _aЕсимбеков _gЖанибек Серикбекович 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u