00915naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\27211 20240718195753.4 2074-9414 20161230b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИЗУЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ АКТИВНОСТИ ВОДЫ В ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСОПРОДУКТАХ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 5 с. Журнальная статья local . 641.1/.3, 641.16 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Моргунова Анна Викторовна vestnik-hss.kemsu.ru