01104naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27205 20240713043955.6 2074-9414 20161230b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В СОСТАВЕ МОЛОЧНОГО ДЕСЕРТА НА АНТИОКСИДАНТНУЮ СИСТЕМУ БИООБЪЕКТОВ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 6 с. Журнальная статья local . 637.14 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Донская Галина Андреевна Асафов Владимир Александрович Андреева Екатерина Александровна vestnik-hss.kemsu.ru