01215naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024500102210010500347215001000452608004500462675023700507700004700744700005500791700006700846700005900913856002500972RU\\bibl\2715320240228054714.3##a2074-9414##a20171023b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aСПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПРОБИОТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ: ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2017##a7 с.##aЖурнальная статья2local##a. 641.56 + 613.292:641.852aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aЛобачgЕвгения Юрьевна #1aГурьяновgЮрий Герасимович #1aПозняковскийgВалерий Михайлович #1aКостинgАлександр Николаевич 4#avestnik-hss.kemsu.ru