LDR 01117naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\27126 005 20240428100204.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20171230b2017####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВЛИЯНИЕ ЖЕЛАТИНА НА СТЕПЕНЬ ВЫДЕЛЕНИЯ АНТОЦИАНОВОГО ПИГМЕНТА ЖИМОЛОСТИ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2017 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 518.19:664.149:582.971.1 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aЧеснокова _gН Ю 700 #1 _aЛевочкина _gЛ В 700 #1 _aПриходько _gЮ В 700 #1 _aКузнецова _gАлла А. 700 #1 _aШевченко _gЮ В 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u