00841naa#a2200241#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013000102210010500232215001100337608004500348675014500393700000600538700000600544700000600550700000600556700000600562700000600568856002500574RU\\bibl\2710720240505122249.7##a2308-4057##a20180620b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aDEVELOPMENT OF INTEGRATED TECHNOLOGY AND ASSORTMENT OF LONG-LIFE RYE-WHEAT BAKERY PRODUCTSeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1g #1g #1g #1g #1g #1g 4#avestnik-hss.kemsu.ru