00786naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013000102210010500232215001000337608004500347675014500392700000600537700000600543700000600549856002500555RU\\bibl\2709920240429162344.1##a2308-4057##a20180620b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aPRACTICAL ASPECTS OF THE USE OF EMULSIFIERS IN MANUFACTURING EMULSION FAT-AND-OIL PRODUCTSeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1g #1g #1g 4#avestnik-hss.kemsu.ru