00870naa#a2200253#i#450# RU\\bibl\27037 20240509011713.4 2308-4057 20161231b2016####ek#y0rusy0150####ca ENG RU STUDY OF TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF MILK-CLOTTING ENZYME FROM IRPEX LACTEUS (Irpex lacteus (Fr.) Fr.) Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 7 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG vestnik-hss.kemsu.ru