01039naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200019500102210010500297215001000402608004500412675012700457700005600584700005400640700005000694700005200744856002500796RU\\bibl\2639120241227052454.5##a2074-9414##a20181106b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aОсобенности коагуляции молока и его заменителей на основе растительных компонентовeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aОсинцевgАлексей Михайлович#1aБрагинскийgВладимир Ильич#1aРынкgВиталий Васильевич#1aЧеботаревgАндрей Львович4#avestnik-hss.kemsu.ru