LDR 01035naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\23887 005 20240506103136.1 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20181220b2018####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aMarbled beef quality grades under various ageing conditions _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2018 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aКозырев _gИлья Владимирович 700 #1 _aМиттельштейн _gТатьяна Михайловна 700 #1 _aПчелкина _gВиктория Александровна 700 #1 _aКузнецова _gТатьяна Георгиевна 700 #1 _aЛисицын _gА. Б. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u