00810naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013700102210010500239215001000344608004500354675014500399700002300544700002400567856002500591RU\\bibl\2388620240503003344.5##a2308-4057##a20181220b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aAnalysis of myofibrillar and sarcoplasmic proteins  in pork meat by capillary gel electrophoresiseЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1aGrujićgRadoslav #1aSavanovićgDanica 4#avestnik-hss.kemsu.ru