01181naa#a2200253#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200012100102210010500223215001000328608004500338675014500383700005800528700005000586700006200636700005400698700005000752700005400802700004600856856002500902RU\\bibl\2386920240507213235.2##a2308-4057##a20181220b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aComplex of polyphenols sorbed on buckwheat flour  as a functional food ingredienteЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2018##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1aПетровgНикита Александрович#1aСидороваgЮлия Сергеевна#1aСаркисянgВаружан Амбарцумович#1aФроловаgЮлия Владимировна#1aЗоринgСергей Николаевич#1aКочетковаgАлла Алексеевна#1aМазоgВладимир Кимович4#avestnik-hss.kemsu.ru