LDR 01004naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\23843
005     20240430173303.2
011 ## _a2308-4057
100 ## _a20181220b2018####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aStudy of lysate activity to modificate collagene raw materials to use in sausage mixture
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2018
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zENG
700 #1 _aДанилов
       _gАндрей Михайлович
700 #1 _aБаженова
       _gБаяна Анатольевна
700 #1 _aДанилов
       _gМихаил Борисович
700 #1 _aГерасимов
       _gАлександр Викторович
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u