LDR 01347naa#a2200253#i#450#
001     RU\\bibl\109262
005     20251231050347.3
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20251128b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aПотенциал молочнокислых бактерий-пробиотиков с перспективой их использования в сыроделии
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aФролова
       _gАнна Сергеевна
700 #1 _aЧекушкина
       _gДарья Юрьевна
700 #1 _aЛосева
       _gАнна Ивановна
700 #1 _aНеверова
       _gОльга Александровна
700 #1 _aЗаушинцена
       _gАлександра Васильевна
700 #1 _aЛаричев
       _gТимофей Альбертович
700 #1 _aЮстратов
       _gВладимир Петрович
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u