01045naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047101000800088102000700096200023900103210010500342215001000447608004500457675021400502700005400716700005600770856002500826RU\\bibl\10925720251215061101.1##a2073-4018##a20251128b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aТехнологические подходы к переработке молочной сыворотки для последующего применения в промышленных целяхeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2025##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aШухаловаgОльга Михайловна#1aВолковаgТатьяна Алексеевна4#avestnik-hss.kemsu.ru