@article{Феофилактова2023исследование, author={Феофилактова, О..}, title={ИССЛЕДОВАНИЕ СОХРАНЯЕМОСТИ БАВ, ИНКАПСУЛИРОВАННЫХ В ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПИЩЕВЫЕ СИСТЕМЫ}, conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2023}, pages={448-451}, }