%0 Conference Article
%T СОЦИАЛЬНЫЕ ИННОВАЦИИ - МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ
%A Патракова, И.С.
%A Старков, В..
%K мясные продукты, функциональные продукты, пищевая соль, натрий, солезаменители, дрожжевой экстракт
%J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
%D 2023
%P 2
%I Кемеровский государственный университет