@article{Маюрникова2023подготовка,
author={Маюрникова, Л.А. and Зинчук, С..},
title={ПОДГОТОВКА СПЕЦИАЛИСТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ СФЕРЫ ПИТАНИЯ},
conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={272-275},
}