@article{Лияскина2023применение, author={Лияскина, И.. and Милентьева, И.С.}, title={ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ, ПРОДУЦИРУЕМЫХ МИКРООРГАНИЗМАМИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ}, conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2023}, pages={240-242}, }