TY  CONF
TI  БЕЗВАКУУМНАЯ СУШКА МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
KW  молочно-белковые концентраты
KW  лиофильная безвакумная сушка
KW  казеин
KW  копреципитат
JO  I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
AU  Курбанова, М.Г.
AU  Крюк, Р.В.
AU  Мухсим-заде, М..
AU  Калугина, О..
AU  Колесников, Д..
PY  2023
PB  Кемеровский государственный университет