%0 Conference Article %T ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА РЕТИНОЛА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПИТАНИЯ %A Костина, Н.Г. %A Григорьева, Р.З. %K растительное сырье, ретинол, специализированное питание %J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий» %D 2023 %P 2 %I Кемеровский государственный университет