%0 Conference Article
%T АНАЛИЗ И ПЕРСПЕКТИВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
%A Кокшаров, А.А.
%A Маюрникова, Л.А.
%A Горников, Н.В.
%K общественное питание, it-технологии, сувид, персонализированное питание, лечебно-профилактическое питание
%J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
%D 2023
%P 2
%I Кемеровский государственный университет