%0 Conference Article %T ПРИМЕНЕНИЕ РАПЫ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ РЖАНОГО СОЛОДА %A Киселева, Т.Ф. %A Ярославцева, А.. %K рожь, ржаной солод, способность прорастания, минеральные соли %J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий» %D 2023 %P 1 %I Кемеровский государственный университет