@article{Долголюк2023некоторые,
author={Долголюк, И.В. and Загребайлова, А..},
title={НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ},
conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={131-132},
}