%0 Conference Article
%T ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА И АССОРТИМЕНТ БЕЗЛАКТОЗНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
%A Вернер, А..
%A Чугунова, О..
%K низколактозные молочные продукты, безлактозные молочные продукты, технология, ассортимент
%J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
%D 2023
%P 4
%I Кемеровский государственный университет