@article{Васильев2023технологические,
author={Васильев, К.. and Короткая, Е.В.},
title={ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА},
conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={61-62},
}