TY JOUR TI Анализ отношений стабильных изотопов легких элементов в отдельных компонентах мёда KW Мёд KW продукты пчеловодства KW идентификация KW фальсификация KW изотопная масс-спектрометрия легких элементов JO Техника и технология пищевых производств AU Оганесянц, Л.А. AU Панасюк, А.Л. AU Свиридов, Д.А. AU Ганин, М.Ю. AU Шилкин, А.А. AU Серебрякова, О.В. PY 2024 IS 54 PB Кемеровский государственный университет