%0 Journal Article
%T Анализ отношений стабильных изотопов легких элементов в отдельных компонентах мёда
%A Оганесянц, Л.А.
%A Панасюк, А.Л.
%A Свиридов, Д.А.
%A Ганин, М.Ю.
%A Шилкин, А.А.
%A Серебрякова, О.В.
%K Мёд, продукты пчеловодства, идентификация, фальсификация, изотопная масс-спектрометрия легких элементов
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2024
%N 54
%P 9
%I Кемеровский государственный университет