%0 Journal Article
%T Пневмоцентробежная классификация дисперсных  частиц в процессе переработки зерна в муку
%A Терехова, О.Н.
%A Дуюнова, Я.С.
%K Мука, продукты размола, фракции муки, высокобелковая фракция, дисперсная частица, воздух,  спираль, классификатор
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2024
%N 54
%P 10
%I Кемеровский государственный университет