%0 Journal Article %T Применение вертикальных вибрационных смесителей в технологии получения мучных смесей %A Бородулин, Д.М. %A Шулбаева, М.Т. %A Мусина, О.Н. %A Сухоруков, Д.В. %K Пищевая промышленность, порошок, смесь, смешивание, вибрация, псевдоожижение, смеситель, производительность, качество %J Техника и технология пищевых производств %D 2024 %N 54 %P 11 %I Кемеровский государственный университет