TY  JOUR
TI  Белки мембраны молочной жировой глобулы. 8. Белок, связывающий жирные кислоты (FABP)
KW  молоко
KW  мембрана молочной жировой глобулы
KW  белок
KW  связывающий жирные кислоты
KW  структура
KW  функции
JO  Молочная промышленность
AU  Ельчанинов, В.В.
PY  2024
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет