@article{Федосова2023обогащение,
author={Федосова, А.Н. and Каледина, М.В. and Каледина, М.В. and Байдина, И.А.},
title={Обогащение селеном мягких сыров, созревающих с благородной плесенью},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={48-46},
volume={0},
issue={2},
}