@article{Короткий2023энергетическая,
author={Короткий, И.А. and Расщепкин, А.Н. and Короткая, Е.В.},
title={Энергетическая эффективность низкотемпературных систем},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={54-57},
volume={0},
issue={2},
}