TY JOUR TI Творожный продукт из козьего молока для специализированного питания KW козье молоко KW творожный продукт KW обогащение (фортификация) KW специализированное питание JO Молочная промышленность AU Агибаева, А.Ж. AU Гаврилова, Н.Б. AU Чернопольская, Н.Л. PY 2023 IS 0 PB Кемеровский государственный университет