@article{Донская2023растительные,
author={Донская, Г.А. and Креккер, Л.Г. and Колосова, Е.В. and Дрожжин, В.М. and Карапетян, В.К.},
title={Растительные  радиопротекторы в технологии молочных продуктов},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={103-108},
volume={0},
issue={4},
}