%0 Journal Article %T Интенсификация ультрафильтрационного концентрирования путем отделения концентрационного пограничного слоя %A Лобасенко, Б.А. %A Семенов , А.Г. %K ультрафильтрация, концентрирование, интенсификация, концентрационная поляризация, коэффициент задержания, коэффициент концентрирования. %J Foods and Raw Materials %D 2013 %N 1 %P 7 %I Кемеровский государственный университет