%0 Journal Article %T PRECLINICAL STUDIES OF KEFIR PRODUCT WITH REDUCED ALLERGENICITY OF β-LACTOGLOBULIN %A Коржов, Р.П. %A Богданова, Е.В. %A Мельникова, Е.И. %A Пономарев, А.Н. %K %J Foods and Raw Materials %D 2015 %N 3 %P 6 %I Кемеровский государственный университет