%0 Journal Article %T PREPARATION AND USE OF WHEY PROTEIN MICROPARTICULATE IN SYNBIOTIC DRINK TECHNOLOGY %A Станиславская, Е.Б. %A Мельникова, Е.И. %A Коротков, Е.Г. %K %J Foods and Raw Materials %D 2015 %N 3 %P 8 %I Кемеровский государственный университет