@article{Коденцова2023обогащение,
author={Коденцова, В.М. and Рисник, Д.В.},
title={Обогащение молочной продукции недостающими в рационе россиян пищевыми веществами},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={74-77},
volume={0},
issue={5},
}