TY  JOUR
TI  Влияние Lactobacillus acidophilus на рост биопленок в подсырной сыворотке
KW  биопленки
KW  формирование
KW  подсырная сыворотка
KW  Lactobacillus acidophilus.
JO  Молочная промышленность
AU  Рябцева, С.А.
AU  Брежнева, Ю.А.
AU  Анисимов, Г..
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет