TY JOUR TI Производство обезвоженного молочного жира в рамках комплексных линий переработки молока KW JO Молочная промышленность AU Володин, Д.Н. AU Топалов, В.К. AU Гридин, А.С. AU Евдокимов, И.А. PY 2023 IS 0 PB Кемеровский государственный университет