%0 Journal Article %T Производство обезвоженного молочного жира в рамках комплексных линий переработки молока %A Володин, Д.Н. %A Топалов, В.К. %A Гридин, А.С. %A Евдокимов, И.А. %K %J Молочная промышленность %D 2023 %N 0 %P 1 %I Кемеровский государственный университет