@article{Володин2023производство,
author={Володин, Д.Н. and Топалов, В.К. and Гридин, А.С. and Евдокимов, И.А.},
title={Производство обезвоженного молочного жира в рамках комплексных линий переработки молока},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={34-35},
volume={0},
issue={5},
}