TY  JOUR
TI  Оптимизация получения полисахаридов из Cyanobacterium sp. IPPAS B-1200
KW  Cyanobacterium sp.
KW  экзополисахариды
KW  спиртовая экстракция
KW  условия культивирования
KW  ультразвуковое диспергирование
KW  культуральная жидкость
KW  нейтральные сахара
KW  уроновые кислоты
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Сухих, С.А.
AU  Буденкова, Е.А.
AU  Бойченко, Ю.С.
AU  Анохова, В.Д.
AU  Долганюк, В.Ф.
AU  Каширских, Е.В.
PY  2023
IS  53
PB  Кемеровский государственный университет