@article{Сухих2023оптимизация,
author={Сухих, С.А. and Буденкова, Е.А. and Бойченко, Ю.С. and Анохова, В.Д. and Долганюк, В.Ф. and Каширских, Е.В.},
title={Оптимизация получения полисахаридов из Cyanobacterium sp. IPPAS B-1200},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={631-641},
volume={53},
issue={3},
}