@article{Оганесянц2023изотопная,
author={Оганесянц, Л.А. and Панасюк, А.Л. and Кузьмина, Е.И. and Свиридов, Д.А. and Ганин, М.Ю. and Шилкин, А.А.},
title={Изотопная масс-спектроскопия как инструмент идентификации томатов (Solanum lycopersicum L.)},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={612-620},
volume={53},
issue={3},
}