TY JOUR TI SCIENTIFIC JUSTIFICATION OF HYDROMECHANICAL DISPERGATING IN FOOD PRODUCTION FROM HYDROBIONTS (CYST ARTEMIA SALINA) KW JO Foods and Raw Materials AU Мотовилов , О.К. AU Мотовилов , К.Я. AU Позняковский, В.М. AU Латкова, Е.В. PY 2015 IS 3 PB Кемеровский государственный университет