%0 Journal Article
%T Оценка биологической безопасности антарктического криля Euphausia superba (Dana, 1852) из вод Атлантического океана
%A Лазарева, О.И.
%A Сытов, А.М.
%K Ракообразные, микроорганизмы, паразиты, бактерии, грибы, безопасность
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2022
%N 52
%P 8
%I Кемеровский государственный университет