@article{Ганина2022исследование, author={Ганина, В.И. and Машенцева, Н.Г. and Ионова, И.И.}, title={Исследование бактериофагов, лизирующих молочнокислые бактерии}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2022}, pages={361-374}, volume={52}, issue={2}, }